Torta cacao e arancia per la festa dei nonni

28 settembre 2017

Oggi mamma Chiara ci regala una ricetta che ha preparato con il suo piccolo aiutante Tommaso per ringraziare i nonni di tutto l’aiuto e l’amore che danno alla famiglia. Una torta sofficissima con tante gocce di cioccolato che li ha conquistati nel giorno della loro festa, il 2 ottobre!

festa nonni

Ingredienti:

210 gr di farina

50 gr di cacao amaro

130 gr di zucchero

200 gr di latte

100 gr di olio di semi

2 uova

la buccia grattugiata di 1 arancia

1 pizzico di sale

1 bustina di lievito per dolci

70 gr di gocce di cioccolato

Zucchero a velo per decorare

Preparazione

In una ciotola unite gli ingredienti umidi (latte, uova e olio) e mescolate con una frusta per un minuto.

A parte unite lo zucchero, la buccia dell’arancia, il sale, il lievito, la farina e il cacao setacciati. Unite gli ingredienti secchi a quelli umidi e mescolate finche il composto non sarà omogeneo.

Unite le gocce di cioccolato.

Cuocete in forno a 180° per 30 minuti (fate sempre la prova stecchino per assicurarvi che la torta sia cotta)

Una volta raffreddata decorate con lo zucchero a velo.

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