Insalata di nettarine e mozzarella

Volete un’idea diversa e anche fresca per un’insalata? Eccone una!

insalata-nettarine-mozzarella

Ingredienti per circa 2 persone:

una pesca nettarina (due se particolarmente piccole)

100 gr di mozzarella circa

miele

pepe

olio

Lavate la nettarina e tagliatela a pezzi piccoli. Fate sgocciolare per bene la mozzarella, tagliatela a dadini e mescolatela alla pesca. Condite con un cucchiaino di miele, olio e pepe quanto basta!

scritto da

Lascia una risposta

L'indirizzo email non verrà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

È possibile utilizzare questi tag ed attributi XHTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>