Separare albume e tuorlo: così l’avete mai fatto?

06 dicembre 2014

Ammettetelo, siete di quelli che le uova le rompono a mano e dividono albume e tuorlo con mezzo guscio in una mano e mezzo nell’altro. Bene, dimenticatevelo. Esiste un metodo molto più comodo e veloce!

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